Uma volta ao mundo na gastronomia

O ano está quase no fim e se você gosta de viajar, mas ainda não conseguiu realizar isso em 2018, ainda dá tempo de fazer isso de uma forma diferente e saborosa. São Paulo é uma cidade especializada em culinárias de diversos países ao redor do globo. Separe seu assento no voo para conhecer sete restaurantes que prometem imersão em um novo país ou cidade sem se deslocar muito.

1. Havaí: Hi Pokee

A primeira parada é no restaurante do Masterchef Ravi Leite e do chef Gabriel Fernandes. O lugar clean e minimalista revela em meio a uma cidade movimentada, um espaço tranquilo para saborear um legítimo Poke havaiano. O prato é servido em uma tigela com algas, frutos do mar e ingredientes frescos e o clima praiano toma conta do lugar.

Local: Rua Augusta, 2052, Cerqueira César.

2. Armênia: Marach

Nossa segunda dica é baseada na culinária de um pequeno país localizado na região do Cáucaso e uma ex-república soviética. A cozinha tradicional do Marach traz em uma proposta de Self Service muita cultura nos pratos, misturando não só culinária armênia quanto árabe em um só espaço aconchegante.

Local: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 1616, Jardim Paulistano

3. Grécia: Kouzina

Passando pelo Mediterrâneo, você pode conhecer mais da Grécia no Kouzina. Lá, não são as belas paisagens que são procuradas, mas sim os pratos. Em um ambiente branco bem característico, o cardápio de 67 pratos pode te proporcionar essa experiência de viagem com cara de férias no verão.

Local: Rua Peixoto Gomide, 1710, Jardim Paulista.

4. Itália: Eataly

A comida italiana é famosa por São Paulo, mas se está interessado em conhecer esse país de uma maneira diferente, o Eataly é a opção certa. O mercado conta não só com produtos feitos por eles, padarias, frutas, mas também restaurantes típicos, sorveterias e lojas especializadas. Ainda não se convenceu dessa viagem? O lugar conta também com um tour guiado de uma hora e quinze minutos para visitar, comer e aprender um pouco mais dessa culinária tão famosa e disputada.

Local: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489.

5. Tailândia: Namga

Se no seu roteiro consta algo exótico, o Namga é uma boa pedida. O estabelecimento traz a culinária tailandesa para os brasileiros em um ambiente com pratos diferentes como o arroz de Jasmin e o famoso curry. Além disso, os drinks harmonizam bem com a comida.

Local: Rua Apiacás, 92, Perdizes.

6. Peru: La Peruana Cevicheria

Do país natal da chefe Marisabel Woodman, o restaurante proporciona um cardápio que vai do clássico ceviche até sofisticado polvo parrillero desde. O Lá Peruana Cevicheria começou como um Food Truck, mas agora é em um restaurante com um ambiente compacto e moderno inspirado no país andino.

Local: Alameda Campinas, 1357, Jardim Paulista.

7. Índia: Tandoor

A última parada é para quem gosta de se aventurar no diferente. O forno de barro característico do noroeste da Índia se chama Tandoor e dá nome ao restaurante inspirado em uma culinária é forte e presente em tempero, molhos e decoração. O estabelecimento utiliza o próprio forno para preparação dos pratos.

Local: Rua Doutor Rafael de Barros, 408, Paraíso.

Então, já levantou do sofá para viajar em pouco tempo apenas com uma refeição? Seja no almoço ou no jantar, estará bem servido de grandes experiências na cidade da gastronomia que transborda cultura.